Η Εύβοια κρύβει αρκετά γευστικά μυστικά που περιμένουν υπομονετικά να τα ανακαλύψουμε.


Η παράδοση της Εύβοιας στα σύκα είναι γνωστή ειδικά στην ανατολική πλευρά με την Κύμη να κράτα τα σκήπτρα. Στο βόρειο τμήμα της όμως, στην Ιστιαία, ο κ. Μοσχούτας ως βιοκαλλιεργητής παραδίδει από τα κτήματα του επίσης εκλεκτά προϊόντα από σύκο όπως η συκομπουκιές και το συκόμελο.