ΕΛΛΑΔΑ

ΕΛΛΑΔΑ
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks

Κυριακή, 18 Σεπτεμβρίου 2016

Σύκα Κύμης, Kumilio

Η Κύμη Ευβοίας προσφέρει απλόχερα τους θησαυρούς της γης της από τους οποίους ξεχωρίζουν τα διάσημα σύκα της.




Τα σύκα Κύμης αποτελούν ένα αναγνωρισμένο προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης [Π.Ο.Π], καθώς ο τρόπος παρασκευής τους, αλλά και η γεύση τους, είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με την περιοχή.

Τα σύκα απλώνονται στον ήλιο ανοιχτά ενώ όλη η διαδικασία συλλογής, απλώματος, ταιριάσματος γίνεται στο χέρι. Αν και τα σύκα ξεραίνονται στο εσωτερικό τους συγκεντρώνονται όλα τα αρώματα και οι χυμοί του καρπού που ξεδιπλώνονται κατόπιν στο στόμα ως μια έκρηξη γεύσεων.
Το kumilio είναι μια νέα εταιρία, που μόλις δημιουργήθηκε, και παράγει ξερά σύκα από τα 400 ιδιόκτητα δέντρα του. Τα σύκα εκτός του είναι μια εξαιρετική τροφή από μόνα τους συνδυάζονται ιδανικά με τυριά, γιαούρτι αλλά και στο φαγητό γίνονται μια ωραία σάλτσα με κονιάκ για κοτόπουλο ή με μαυροδάφνη για χοιρινό.
Ελληνικά καλούδια, Χατζηχρήστου 8, Ακρόπολη, τηλ. 210 92 24 060

http://www.fnl-guide.com/gr


Tό blog στηρίζει τήν σελίδα στό fb.
https://www.facebook.com/GreekQualityProducts

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΤΟΥ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗ

Οί αποψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τά περιεχόμενα των αρθρων

Εμείς απλά τά δημοσιεύουμε και η αξιολόγησή τους επαφίεται στην κρίση του αναγνώστη.

Αποποιούμαστε κάθε νομικής ευθήνης για την ακρίβεια των γραφομένων σε αλλα ιστολόγια η ιστοσελίδες.