ΕΛΛΑΔΑ

ΕΛΛΑΔΑ
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks

Παρασκευή, 30 Σεπτεμβρίου 2016

Πάστα Αγκινάρας

Τι μπορεί να βρει κανείς στο ντουλάπι της γιαγιάς; Εγώ βρήκα μια πάστα αγκινάρας και είπα να τη δοκιμάσω.




Φίλος της αγκινάρας δεν είμαι αλλά κάνω φιλότιμες προσπάθειες για να την πλησιάσω. Η τελευταία ήταν αρκετά επιτυχημένη και αυτό το οφείλω στη Ζωζεφίνα Δελατόλα από την Τήνο και την πάστα της από τηνιακές αγκινάρες.


Άρωμα, υφή, φρεσκάδα και γεύση είναι μερικές από τις εξαιρετικές ιδιότητες της αλοιφής που περιέχει εκτός από αγκινάρες, ελαιόλαδο, λεμόνι  πιπέρι, αλάτι και ξίδι. 

Η οικοτεχνία Δελατόλα διαθέτει από το 1994 εξαιρετικής ποιότητας τηνιακά προϊόντα σε μεγάλη ποικιλία αλλά μικρές παραγωγές. Μια από αυτές συμπεριλαμβάνουν την ξακουστή τηνιακή αγκινάρα που εκτός από πάστα θα βρείτε και σε σκορδαλιά. Ταιριάζει ιδανικά με φρυγανισμένο ψωμί, λιαστή ντομάτα και κάπαρη ενώ συνοδεύει τέλεια ρακί και ούζο.
Η ελληνική παραγωγή γίνεται ολοένα και καλύτερη και η Τήνος έχει πολλά γευστικά εφόδια στο καλάθι της. Έτσι ανοίγοντας και εγώ το ντουλάπι της Γιαγιάς κατάφερα να πλησιάσω περισσότερο ένα από τα παιδικά μου απωθημένα.
Ελληνικά καλούδια, Χατζηχρήστου 8, Ακρόπολη, τηλ. 210 92 24 060

http://www.fnl-guide.com/gr


Tό blog στηρίζει τήν σελίδα στό fb.
https://www.facebook.com/GreekQualityProducts

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΤΟΥ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗ

Οί αποψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τά περιεχόμενα των αρθρων

Εμείς απλά τά δημοσιεύουμε και η αξιολόγησή τους επαφίεται στην κρίση του αναγνώστη.

Αποποιούμαστε κάθε νομικής ευθήνης για την ακρίβεια των γραφομένων σε αλλα ιστολόγια η ιστοσελίδες.