ΕΛΛΑΔΑ

ΕΛΛΑΔΑ
Blogger Tips and TricksLatest Tips And TricksBlogger Tricks

Πέμπτη, 8 Σεπτεμβρίου 2016

Μελιτόκρασο, Σωτήραλη

Ένα ιδιαίτερο λικέρ από τη Λακωνία που παρασκευάζεται από απλά υλικά και κουβαλά μια μακρά παράδοση παραγωγής



Η οικογένεια Σωτήραλη από τα Βάτικα Λακωνίας παράγει μεταξύ άλλων το Μελιτόκρασο δηλαδή υδρόμελο που είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Το υδρόμελο είναι αλκοολούχο προιόν ζύμωσης που γίνεται από μέλι και νερό. 

Η οικογένεια Σωτήραλη λοιπόν, που έχει πατεντάρει το Μελιτόκρασο, χρησιμοποιεί θυμαρίσιο, ρεικόμελο και ανθόμελο το οποίο αναμιγνύει με νερό και το αφήνει να ζυμωθεί για τουλάχιστον 18 μήνες σε βαρέλια. Το αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό λικέρ 8% αλκοολικών βαθμών με έντονη γλυκιά γεύση και ελαφρώς υπόξινη αίσθηση στο στόμα. Θα μπορούσε να πεις κανείς πως θυμίζει λίγο κρασί.
Το μελιτόκρασο είναι ένα λικέρ που παράγεται παραδοσιακά στη Λακωνία από τους μελισσοκόμους εδώ και χρόνια και αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για το επιδόρπιο καθώς θεωρείται εξαιρετικό χωνευτικό.  
Παντοπωλείο Αύρα, Ομήρου 38, Νέα Σμύρνη, τηλ. 21 0932 5853

http://www.fnl-guide.com/gr


Tό blog στηρίζει τήν σελίδα στό fb.
https://www.facebook.com/GreekQualityProducts

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΤΟΥ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗ

Οί αποψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τά περιεχόμενα των αρθρων

Εμείς απλά τά δημοσιεύουμε και η αξιολόγησή τους επαφίεται στην κρίση του αναγνώστη.

Αποποιούμαστε κάθε νομικής ευθήνης για την ακρίβεια των γραφομένων σε αλλα ιστολόγια η ιστοσελίδες.